Что здесь происходит
Перегрев — на сколько пар на выходе испарителя теплее температуры кипения. Его держит ЭРВ: слишком малый перегрев — жидкость пойдёт в компрессор, слишком большой — испаритель работает не на полную. Переохлаждение — на сколько жидкость после конденсатора холоднее температуры конденсации; когда оно пропадает, в смотровом стекле видны пузыри.
Фреон выбирается из семи (R22, R410A, R134a, R407C, R404A, R290, R600a): от него зависят таблица давление–температура, заправка, скрытая теплота и плотность. Модель учебная: сосредоточенные параметры, диапазон −20…+60 °C, температурный глайд смесей не учитывается. Это не расчёт для подбора оборудования. Давления на манометрах — избыточные, в барах.
Что попробовать: нажмите «Недозаправка» и посмотрите на перегрев и глазок; включите «Авто» и сравните, как ПИ-регулятор возвращает перегрев к 5 К после засора фильтра.