Подключение 74HC595 к ESP32

Код для ESP32

#include <SPI.h>

// Защёлка (RCLK) — обычный вывод: выбором кристалла здесь
// распоряжается скетч, а не контроллер SPI.
const int LATCH = 5;

void writeByte(uint8_t value) {
  digitalWrite(LATCH, LOW);
  SPI.transfer(value);
  digitalWrite(LATCH, HIGH);   // вот здесь байт и попадает на выходы
}

void setup() {
  pinMode(LATCH, OUTPUT);
  digitalWrite(LATCH, HIGH);
  SPI.begin();                 // SCK=18, MISO=19, MOSI=23
  SPI.beginTransaction(SPISettings(1000000, MSBFIRST, SPI_MODE0));
}

void loop() {
  // Бегущий огонь: старший разряд уходит первым и попадает на QH.
  for (int i = 0; i < 8; i++) {
    writeByte(1 << i);
    delay(120);
  }
  // И встречная волна — заполнение слева направо.
  uint8_t mask = 0;
  for (int i = 0; i < 8; i++) {
    mask |= (1 << i);
    writeByte(mask);
    delay(120);
  }
}

Скетч можно править и запускать в симуляторе без платы и установки среды.